COLOMBO DE PORC

Publié le par marion

Faire revenir dans une cocotte, dans un fond d'huile :
500g de viande maigre de porc en morceaux,
5 cives,
De l'ail écrassé,
Sel,
Thym,
Piment.

Arroser le tout de temps en temps d'une cuillère d'eau
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Publié dans Les Antilles

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