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        <title><![CDATA[Le blog de marion]]></title>
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        <description><![CDATA[Ce qu'il faut pour passer un bon moment en famille ou entre amis]]></description>
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    <title><![CDATA[SALADE EN TOMATES CARREMENT FRAICHEUR]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-18381323.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 02 Apr 2008 14:01:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes: 125g de Carré salade brebis-herbes de Provences (Elle et Vire), 8 petites tomates rondes, 2 petits concombres, 1 yaourt brassé, 1/2 bouquet de ciboulette, 1 gousse d'ail, 2càs d'huile d'olive, 1/2 citron, Sel. Peler les concombres, puis... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[CHORBA POULET AUX NOIX]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-18380936.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 02 Apr 2008 13:50:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[4 hauts de cuisses, 25cl de bouillon de poulet, 200g d'oignons hachés, 150g de cerneaux de oix, 40g de gingembre frais râpé, 20g d'ail haché, 1càc de coriandre ciselée, 3càs d'huile d'olive, Sel, poivre et safran. Verser l'huile dans une sauteuse et y... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[POULET A LA CANNELLE ET AUX AMANDES]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-18380364.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 02 Apr 2008 13:26:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[500g de blancs de poulet, 50g d'amandes effilées, 2 gros oignons, 2 branches de thym, 20cl de crème fraîche liquide allégée, 1/2càc de cannelle, Huile d'olive, Sel et poivre. Peler et émincer les oignons. Les faire blanchir dans l'huile d'olive. Couper... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[CHAMPIGNONS FARCIS AU BOURSIN]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-18380055.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 02 Apr 2008 13:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[8 chapeaux de champignons de Paris, 1 Boursin, Quelques feuilles de persil, Baies de poivre rouge. Rincer les chapeaux et les farcir de Boursin. Disposer dans un plat décorer de poivre rouge et servir. On peut passer les chapeaux farcis quelques secondes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[TARTE FINE AUX POMMES FRUITS ET TOMATES]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-18379505.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 02 Apr 2008 13:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[1 rouleau de pâte brisée, 3 pommes, 1/2 citron, 4 tomates, 1 poivron rouge, 1 gousse d'ail, Quelques brins de thym, 3càs d'huile d'olive, 1càc de sucre en poudre, Sel et poivre. Mettre la pâte dans un moule et la piquer. Peler les pommes, les mettre en... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[COTTAGE CHEESE BANANE MIEL]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-18379400.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 02 Apr 2008 12:56:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[1 petit pot de cottage cheese à 0% ou du fromage en faisselle, 1 banane, 1càs de miel liquide non filtré, Quelques baies pour la déco. Verser le cottage cheese dans un petit bol. Ajouter la banane coupée en rondelles. Napper de miel et décorer de bai... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[SEMOULE A LA CANNELLE]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-18379289.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 02 Apr 2008 12:50:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[250g de couscous, 1 petite grappe de raisin frais, 3 dattes en dès, 3 abricots secs en dès, 3càs de raisins secs, 3càs de pignons de pin, 3càs de jus de citron, 4càs de Splenda (ou plus selon les gouts), 1 pincée de cannelle, feuilles de menthe. Dans... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[ADRESSE DE MON FORUM]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17945660.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 21 Mar 2008 14:21:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Nous pouvons communiquer recettes, idées déco sympa et originales, bons plans sorties.... Alors rendez-vous sur le forum lié à ce site cotefourneaux.exprimetoi.net Je vous attends avec impatience. Venez nombreux. ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[MARINADE CRUE]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17908513.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 20 Mar 2008 13:45:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 1k à 1.5k de viande : 3 carottes, 2 oignons, 3 échalotes, 2 brnaches de céléri, 3 branches de persil, Thym, Laurier, 5 baies de genièvre, 10 grains de poivre noir, 5 grains de coriandre, 3 feuilles de sauge, 1l de vin blanc ou rouge, 5cl de vinaigre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[BLANQUETTE DE LAPIN DE GARENNE AU THYM]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17908143.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 20 Mar 2008 13:32:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6 personnes : 1 lapin de garenne, Beurre, Huile, 20g de farine, 250g de poitrine fumée, 15cl de fond de volaille, 15cl de vin blanc, 1 branche de thym frais, 1 gousse d'ail écrassée, 3 jaunes d'oeufs, 10cl de crème fraîche liquide, Sel et poivre.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[CHEVREUIL EN CROUTE, DUXELLES DE CEPES]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17907849.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 20 Mar 2008 13:24:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes : 4 échalotes, 30g de beurre, 300g de cèpes, 600g de filet de chevreuil, 300g de pâte feuilletée, 1 oeuf, 20cl de vin rouge corsé, 40cl de fond de gibier, Baies de genièvre, Sel et poivre. Ciseler les échalotes. Les faire suer sans coloration... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[FOND BLANC DE VOLAILLE]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17907716.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 20 Mar 2008 13:20:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6 personnes : 1kg de carcasses et d'abattis de volaille ou 1 poule entière, 2 blancs de poireau, 2 carottes, 1 oignon piqué de 2 clous de girofle, 1 bouquet garni, Sel et poivre. Colorer au four à 200°C pendant 15m les carcasse et les abattis concassés.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[TOURNEDOS DE CERF AUX NOIX, SAUCE GRAND VENEUR]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17907441.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 20 Mar 2008 13:11:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes : 600g de filet de cerf, 100g de cerneaux de noix, 30cl de sauce poivrade, 20g de gelée de groseille, 5cl de crème fraîche, Sel et poivre. Sauce poivrade : 3 carottes, 2 oignons, 2 branches de céléri, Huile, 40cl de vin blanc, 1 bouquet... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[FILET DE BICHE AU MIEL DE PAVOT ET CORIANDRE]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17907254.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 20 Mar 2008 13:05:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes : 600g de filet de biche, 50cl de vin rouge, 5cl de cognac, Baies de genièvre, Thym, Laurier, Huile, 100g de miel de fleurs, Graines de pavot, Coriandre concassée, 30cl de fond de gibier, 15g de beurre. La veille, faire mariner la biche... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[PIGEONS ROTIS EN POIVRADE D'ORANGE]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17882371.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Mar 2008 18:06:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes : 2 oranges, 4 pigeons, 20 pointes d'asperges vertes, 200g de fèves, 20cl de porto, 10cl de cognac, 2 échalottes ciselées, 25g de beurre, Cardamome, Coriandre, Sel et poivre, Poivre de Sichuan. Lever les suprêmes d'orange et réserver... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[PERDREAUX FARCIS AU BACON]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17881846.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Mar 2008 17:51:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes : 4 perdreaux vidés, 400g de farce à gratin, 200g de barde de lard, 8 tranches de bacon, 20g de beurre, 2 tranches de pain de mie rassis, Sel et poivre. Farce à gratin pour 6 personnes : 300g de foies de volaille, 150g de lard frais,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[FOND BRUN DE GIBIER]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17870927.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Mar 2008 13:08:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 8 personnes : 1.5kg d'os concassés et de parures de gibier (cerf, biche, chevreuil, marcassin, canard...), Huile, 3 tomates bien mûres, 3 carottes, 2 oignons, 3 échalottes, 5 baies de genièvre, 1 bouquet garni. Colorer les os et les parures avec... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[SALMIS DE CAILLE AU FOIE GRAS]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17870683.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Mar 2008 13:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6 personnes : 6 cailles désosser, 2 échalottes, 1 oignon, 2 carottes, Thym, Laurier, Queue de persil, 20cl de vin rouge corsé, 40cl de fond de gibier, 150g de foie gras de canard mi-cuit, Sel et poivre. Po^ler les cailles assaisonner sur les deux... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[MILLEFEUILLE DE COLVERT AU VINAIGRE DE FRAMBOISE]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17870383.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Mar 2008 12:51:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes : 2 filets de colvert, 8 figues, Beurre, Sucre, 200g de framboises, 10cl de vinaigre de framboise, 12 feuilles de brick, 15cl d'huile de pépins de raisin, Sel et poivre. Saisir les filets de colvert à la poêle, les cuire 5m au four, à... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[TERRINE DE FAISAN AUX FOIES BLONDS]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17870203.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Mar 2008 12:45:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 15 personnes : 800g de chair de faisan, 5cl d'armagnac, 3 échalottes grises, 250g de foies blonds de volaille, 400g d'échine de porc, 2 oeufs, Barde de lard, Muscade râpée, Sel et poivre. La veille, tailler le faisan en dès de 1x1cm. Les faire mariner... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[MOELLEUSES RILLETTES DE LAPIN DE GARENNE AUX EPICES]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17870035.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Mar 2008 12:39:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 8 personnes : 1 lapin de Garenne, Poitrine de porc fraîche, 50cl de vin blanc sec, Quatre-épices, 5cl de Cognac, Sel et poivre. Désosser le lapin. Peser un poids égal de poitrine de porc. Tailler le tout en dès. Les faire revenir à la poêle puis... ]]></description>
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    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[CONSOMME DE CAILLES AUX QUENELLES DE VOLAILLE TRUFFEES]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17869694.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Mar 2008 12:29:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6 personnes : 6 cailles vidées, 3 carottes, 2 blancs de poireau, 2 oignons, 1/2 céléri, Bouquet garni, Thym, Laurier, Queue de persil, 300g de blanc de poulet, 2 blancs d'oeufs, 150g de crème fraîche, 30g de brisures de truffes, Cerfeuil, Sel et... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[BANANES FLAMBEES]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17844942.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 18 Mar 2008 18:25:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[2 bananes bien mûres, 1 citron vert, Huile, 3 cuillères de sucre, 1/2 verre de rhum. Eplucher les bananes. Les couper dans la longueur. Faire dorer dans l'huile quelques minutes. Ajouter le sucre, verser le rhum, laisser cuire quelques secondes puis flamber.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marion]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[BLANC MANGER COCO]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17844643.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 18 Mar 2008 18:18:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[300g de noix de coco râpée, 10 feuilles de gélatines, 75cl de lait, 1/2l de crème fleurette, 250g de sucre cristallisé, Fruits confits. Tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide puis les verser dans le lait bouillant avec la noix de coco... ]]></description>
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    <title><![CDATA[TOURMENT D'AMOUR]]></title>
    <link><![CDATA[https://cotefourneaux.over-blog.fr/article-17844289.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 18 Mar 2008 18:08:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[1 pâte brisée, 4 càs de confiture de noix de coco, 1/2l de crème patissière, 3 oeufs, 150g de sucre de canne, 75g de farine, Le zeste d'un citron, Extrait de vanille. Mettre la pâte dans le moule. Piquer la pâte et étaler la confiture, la crème patissière... ]]></description>
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