SHRUBB
1l de rhum agricole,
La peau de 2 oranges détaillées en fines lamelles,
1/2l de sirop de sucre,
4 pruneaux coupés en morceaux,
1 gousse de vanille,
Un peu de cannelle,
1càc de café soluble.
Faire macérer l'écorce d'orange dans le rhum pendant 4 jours.
Les ôter, ajouter le sirop de sucre, la cannelle, les pruneaux.
Au bout de 3 jours, filtrer la liqueur et ajouter le café.
La peau de 2 oranges détaillées en fines lamelles,
1/2l de sirop de sucre,
4 pruneaux coupés en morceaux,
1 gousse de vanille,
Un peu de cannelle,
1càc de café soluble.
Faire macérer l'écorce d'orange dans le rhum pendant 4 jours.
Les ôter, ajouter le sirop de sucre, la cannelle, les pruneaux.
Au bout de 3 jours, filtrer la liqueur et ajouter le café.
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