GAUFRES SECHES
Pour 30 gaufrettes :
400g de farine,
400g de cassonade,
300g de beurre demi-sel,
2 oeufs entiers + 1 jaune,
1/4l de lait.
Faire fondre la cassonade dans le lait, faire ramollir le beurre.
Dans un saladier, mettre farine, oeufs, lait, sucre et beurre.
Laisser reposer toute la nuit.
Faire cuire dans un gaufrier.
400g de farine,
400g de cassonade,
300g de beurre demi-sel,
2 oeufs entiers + 1 jaune,
1/4l de lait.
Faire fondre la cassonade dans le lait, faire ramollir le beurre.
Dans un saladier, mettre farine, oeufs, lait, sucre et beurre.
Laisser reposer toute la nuit.
Faire cuire dans un gaufrier.
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