ASSIETTE DE FROMAGES PANES
Pour 6 personnes :
1 camembert,
1 petit munster,
1 bûche de chèvre,
Graines de sésame,
10 noix,
Chapelure,
3 oeufs,
12 tranches de bacon,
1 salade de mâche,
12 abricots secs,
6 pruneaux.
Mixer les noix.
Couper le munster en 6.
Les passer dans l'oeuf puis les noix.
Poser dans un plat.
Couper la bûche en 6.
Les passer dans l'oeuf puis dans les graines de sésame.
Poser dans un plat.
Couper le camambert en 6.
Les passer dans l'oeuf et la chapelure.
Enfourner 10m.
Poser dans un plat.
Préparer une salade relevée.
Faire griller le bacon.
Dresser les assiettes avec la mâche, le bacon, le fromage et les fruits secs.
1 camembert,
1 petit munster,
1 bûche de chèvre,
Graines de sésame,
10 noix,
Chapelure,
3 oeufs,
12 tranches de bacon,
1 salade de mâche,
12 abricots secs,
6 pruneaux.
Mixer les noix.
Couper le munster en 6.
Les passer dans l'oeuf puis les noix.
Poser dans un plat.
Couper la bûche en 6.
Les passer dans l'oeuf puis dans les graines de sésame.
Poser dans un plat.
Couper le camambert en 6.
Les passer dans l'oeuf et la chapelure.
Enfourner 10m.
Poser dans un plat.
Préparer une salade relevée.
Faire griller le bacon.
Dresser les assiettes avec la mâche, le bacon, le fromage et les fruits secs.
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