BRIOCHES AU SAUMON FUME
Pour 4 personnes :
4 brioches individuelles,
4 oeufs,
2 tranches de saumon fumé,
50g de beurre,
1 càs d'aneth,
Sel et poivre.
Préchauffer le four à 180°C.
Couper le saumon en lanières.
Oter le chapeau des brioches et les vider.
Mettre du beurre et 1 oeuf dans chaque brioche.
Saler et poivrer.
Recouvrir de saumon.
Mettre le tout au four 10m avec les chapeaux poser à côté des brioches.
Saupoudrer d'aneth.
Couvrir et servir.
4 brioches individuelles,
4 oeufs,
2 tranches de saumon fumé,
50g de beurre,
1 càs d'aneth,
Sel et poivre.
Préchauffer le four à 180°C.
Couper le saumon en lanières.
Oter le chapeau des brioches et les vider.
Mettre du beurre et 1 oeuf dans chaque brioche.
Saler et poivrer.
Recouvrir de saumon.
Mettre le tout au four 10m avec les chapeaux poser à côté des brioches.
Saupoudrer d'aneth.
Couvrir et servir.
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