MINI BROCHETTES DE CHIPO ET MERGUEZ
Pour 6 personnes :
6 chipos,
6 merguez,
2 càs de romarin frais haché,
2 càs de mélange oriental,
6 tiges de romarin,
1 càs de sésame,
1/2 càc de fleur de sel,
2 càs d'huile d'olive,
Poivre.
Hacher le romarin et le mélanger aux graines de sésame, au sel et au poivre.
Couper chipos et merguez en morceaux.
Huiler les morceaux.
Passer les chipos dans ce mélange et les merguez dans le mélange oriental.
6 chipos,
6 merguez,
2 càs de romarin frais haché,
2 càs de mélange oriental,
6 tiges de romarin,
1 càs de sésame,
1/2 càc de fleur de sel,
2 càs d'huile d'olive,
Poivre.
Hacher le romarin et le mélanger aux graines de sésame, au sel et au poivre.
Couper chipos et merguez en morceaux.
Huiler les morceaux.
Passer les chipos dans ce mélange et les merguez dans le mélange oriental.
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